Kek Coklat Kukus Pilihan Anak-anak

Lama tak tulis/kongsi resepi, jom saya kongsi resepi kek kukus lembap (insya-Allah lembap, sedap dan lembut). Resepi ni saya ambik dengan kakak saya. TQ Along!

 

Anak-anak suka-hari cuti semalam, dua kali buat, Sabtu, dan Ahad ulang lagi. Tak sangka Iman, Wafiy dan cik kembar suka sangat. Bila Iman n Wafiy puji kek coklat mama sedap, mula la mama poyo n hidung kembang setaman. Anak-anak sangat jujur kan! Okey lah tu, kek coklat je yang mama pandai buat, apa salahnya sesekali mama kembang setaman bila dipuji, bukan dengan orang lain pun kan, anak-anak kita juga! ;-))

 

Bila tengok cik kembar makan kek bersungguh2, haruslah mama poyo, tanya soalan, "sedap kan kek mama buat, sedap kan!" Berulang-ulang mama sebut sedap, haruslah cik kembar jawab sedap. Hahaha!

 

Marilah kita kongsi resepi kek coklat ni. Manalah tau, uols pun kembang setaman bila anak2 puji "mama/ibu masak sedap!" ^__^ 

 

 

 

Resepi yang sangat mudah, cepat dan simple, sambil 'gaduh' dengan anak-anak, siap! ^__^

Resepi yang tak perlu pakai mixer pun! Sesiapa yang tak de mixer macam saya dan tercari-cari resepi yang mudah ni, bolehlah cuba.

 

Bahan-bahan

2 biji telur

1 cawan gula

1 1/2 cawan tepung gandum

1/2 sudu besar soda bikarbonat

1/2 sudu besar baking powder

1/2 cawan serbuk koko

1 cawan susu pekat

1 cawan minyak masak

1 cawan susu cair

 

Cara

Pukul telur dan gula sehingga kembang (saya tak guna mixer pukul pakai senduk je..sebab tak de mixer ^__^)

Masukkan susu cair, susu pekat, minyak, soda bikarbonat, baking powder, serbuk koko, tepung gandum.

Kacau sebati

Kukus api sederhana 1 jam

 

Topping (double boiler, tapi saya masak gitu je, ;-))

20 g serbuk koko

1/2 cawan susu pekat (atau lebih jika mahu lebih manis)

2 sudu besar minyak masak

-Kacau atas api yang sangat perlahan!

 

 

Terima kasih, dan selamat mencuba ;-))

Kenangan Syawal 2015

Raya habis daaa, tapi aktiviti makan2 dengar2nya masih ada di sana sini ya? ^__^

Sebagai kenang-kenangan, ewah, kenang la sangat ;-)), kita tepek gambar2 di hujung2 jamuan raya/rumah terbuka Syawal yang lepas
 

Tq Kak Aida (kawan opis) sambal sotong yang mabeles, desert best2. Okey, tk de gambar sambal sotong, tengok gambar kami je lah ya ;-))

 

 

Ini rumah kakak geng zumba, tq kak ita!

 

Alhamdulillah, tahun ni open house dekat2 je, tak de jem.

 

Sabtu-Ahad-tak payah masak, syoknyeeeeeee..

 

 

 

Pot Luck Raya F3 Studio Gombak-Kelas Zumba

 

 

Ini pula jamuan raya opis under Jabatan Penerbitan

 

 

Jemputan kawan2 bahagian lain, orang dah ajak, kita pergi lah, selagi perut ni masih terdaya ;-)) Banyak lagi bahagian2 lain yang menjemput makan, tapi ai tk snap gambar. Ini pun ihsan gambar cik adik manis Suhaida Azmi ;-)) Jemputan Bahagian cik adik Ida la ni. Tq ya!
 

 

 

Anak-anak kami, tunggu papa balik nak g beraya, sampai tertidur. Mula2 si adik (kembar) yang tidur, lepas tu sorang2 berjangkit. Elok/kebetulan pula berderet 4 beradik ^__^

 

Ini aje gambar yang ada, mood okey, kita bergambar, mood kurang, tak mau bergambar. Ada juga 'perangai' macam ni ek? ^__^

Bai, semoga berjumpa lagi Syawal yang akan datang, amin.


 

Peserta AF Nyanyi Lagu "All About That Bass"

Semalam tengok konsert Akademi Fantasia ... erm, tengok pun gitu2 je, mana yang rasa sedap didengar, melekat la kejap depan tv, yang kurang tu, malas nak tengok. Mungkin sebab baru konsert pertama, tak de la nak tengok bersungguh2, dan belum ada peserta feveret ;-))

 

Peserta pertama (kot) yang nyanyi lagu alif satar tu (ye kot? banyak 'kot' pulok) Iqwan namanya, bolehlah, ada suara, ada rupa, ada gaya hiihi. Yang lain2 saya tak perasan pun. Bukan nak cerita pasal AF/peserta AF, sebenarnya nak cerita pasal lagu yang peserta akhir nyanyi tu ... 'chubby comel' tu.. Bila namanya. Eh, unik namanya kan! 'Bilalicious' trade mark peserta ni. Okey juga suaranya ;-))

 

Sebelum ni selalu cikgu zumba kat kelas kami bawa lagu yang Bila nyanyi ni, selalu dengar "badabek badabek" hahah! Silap step zumba, terus gedebek rebah sujud lantai ^__^

 

Dan, semalam Bila nyanyi lagu tu, barulah tahu nama lagu tu, "All All About That Bass" – Penyanyinya nama Meghan Trainor. Cantik penyanyinya. Lagunya pun catchy, step zumba pun comel2 ala2 60-an ;-))

 

Lirik:

Because you know I’m all about that bass
Bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass
Yeah it’s pretty clear, I ain’t no size two
But I can shake it, shake it like I’m supposed to do
Cause I got that boom boom that all the boys chase
All the right junk in all the right places

I see the magazines working that Photoshop
We know that shit ain’t real
Come in now, make it stop
If you got beauty beauty just raise ’em up
Cause every inch of you is perfect
From the bottom to the top
Yeah my momma she told me don’t worry about your size
She says, boys they like a little more booty to hold at night
You know I won’t be no stick-figure, silicone Barbie doll
So if that’s what’s you’re into
Then go ahead and move along
Because you know I’m all about that bass
Bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass
I’m bringing booty back
Go ahead and tell them skinny bitches hey
No I’m just playing I know you think you’re fat
But I’m here to tell you that
Every inch of you is perfect from the bottom to the top
Yeah my momma she told me don’t worry about your size
She says, boys they like a little more booty to hold at night
You know I won’t be no stick-figure, silicone Barbie doll
So if that’s what’s you’re into
Then go ahead and move along

Because you know I’m all about that bass
Bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass
Because you know I’m all about that bass
Bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass
Because you know I’m all about that bass
Bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass, no treble
I’m all ’bout that bass, ’bout that bass


Okey, dah tau lagu n lirik, lepas ni pergi kelas zumba, bolehlah berzumba sambil nyanyi lagu ni, hahah! Ini semua poyo ^__^

Okey tu je nak bagitau. Bai! ^__^

Because you know I’m all about that bass
Bout that bass, no treble

'badabes badabes badabes' ;-))