Raya 2005-Masih pengantin baru-masa ni tengah mengandungkan Iman.
Raya 2007
Raya 2008- 20 hari berpantang
Raya 2005-Masih pengantin baru-masa ni tengah mengandungkan Iman.
Raya 2007
Raya 2008- 20 hari berpantang
Gula hangus
Cara-cara
1. Air, susu manis, telur, vanila, campur semua, kacau lembut ye puan-puan, sehingga sebati. (untuk mendapatkan tekstur dalam puding yang licin).
2. Sambil itu, masak/kacau gula di atas api yang sangat kecil, di dalam bekas yang akan dikukus nanti. Apabila gula hancur dan kuning oren, tutup api, curahkan adunan tadi ke atas gula yang dihanguskan itu.
3. Kukus selama 25-30 minit dengan api yang sederhana. Jangan terlalu lama ye puan-puan, nanti dalam puding tu jadi berlubang2 yang amat banyak, tak smooth.
4. Apabila, masak, terbalikkan ia.... boleh dimakan panas2, atau diletak dalm peti sejuk, lagi mabeles puan-puan....
Selamat mencuba!
---Dan, apabila dah kahwin, beranak-pinak ni, bulan puasa, ma mesti telefon/miss call/mesej, kejutkan kami suami isteri bangun sahur. Ahahha, sekarang ni, 4.30 pagi, berdering2 bunyi telefon. Habis ditelefonnya, kami 3 beradik, tak kira anak dh kawin atau belum. Adik bongsu, tinggal dgn ma di kampung, Yang tu lah menjadi pengubat ma dan ba di kampung. Apa-apa pun, sangat2 berterima kasih pada ma, sentiasa mengingati kami adik-beradik. Elok sangat2 la ma kejutkan kami, kalu tidak, entah apa jadi dgn sahur kami. Dalam pada ma telefon tu, sempat lagi aku melengah2, suami pula yang kejutkan, "bangun wei, pukul brpo doh ni, goreng ikan nuh...." Apa kata suami ambil alih, makan waktu sahur, biar dia yang sediakan. Amacam? Entah la, boleh harap ke tidak Mr. Hanapi tu. Kita try test nak? Hhahah.
----Ma, terima kasih! Tiba2 rindu kat ma! Rindu jugok ko Ba. Tugas Ba pulok, pagi2 start kereta, berdesup g cari lauk untuk ma masak. Dan, Ba tak pernah lupa, kuih akok Cik Kamariah! Terima kasih, Ba! Panas2, pukul 10 pagi masak dah. Silap hari bulan, 2/3 ketul masuk ke perutku! Hehhehe. Tiba-tiba teringat lagu raya, "Kepulangan yang Dinanti". Cuba nyanyi skit, tiba2 lupa lirik!
-9.00 pagi-jalan2ke pasar tani Brinchang (ye kot), pusing2 cri tempat sesuai untuk singgah-bergambar di Strawberry Park Resort, ke Kasi Manis, tp tk turun, tk menarik.
-11.00 pagi-check out, ke pasar (entah apa nama, cari2 sayur/apa saja yg sesuai untuk di bawa balik ke KL).
-Kemudian ke Pick Up Your Own Strawberries-kat sini sedikit seronok, tapi tempat mengutip strawberry dihadkan kepada 3 org sahaja.
-2.00 petang-ke ladang teh.
-3.00 petang-Bharat Tea-singgah minum teh (badan dah tak bermaya).
-4.00 petang-Balik KL.