Hot Tea (3 gelas kecil)
Friday, July 29, 2011
Cerita Malam Khamis-'Papa Jahat!'
Thursday, July 28, 2011
Seri Muka yang Kurang Berseri ;-))
.
.
.
.
.
Wednesday, July 27, 2011
Saya Suka Butir Nangka
Bahan:
Tepung pulut
Air daun pandan (Blend daun pandan dgn air)-secukupnya
Santan
Gula
Sedikit halba
Sedikit garam
Daun pandan (untuk wangikan kuah)
Kapur (saya tak bubuh)
Cara:
.
.
.
.
.
.
Bila agak-agak bahannya, kuahnya agak kurang manis. Saya minta suami saya try, dia kata, "okey doh ni" Tapi bila saya berbuka puasa petang tu, rasanya agak kurang manis. ;-))
** (Nota Dieyana: Dah ma saya cakap, "Na agok2 la deh bahan2 tu." Jadi, saya hanya tulis bahan saja tanpa sukatan sebenar. Hhehehe. Kalau nak resepi dengan sukatan yang sebenarnya, boleh google ya. Tq!)
Monday, July 25, 2011
Menghadapi Ramadan
Wednesday, July 20, 2011
Mood Belum Mari!
Bekeng! (rambut dah macam Abu Bakar Elah...heheh)
Muka nak nangis-gaduh dgn abang!
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Mek bunga cari gapo, tak tahu! ;-))
Moga-moga mek bunga tu kembali bersemangat untuk tulis-tulis di sini. :-)) Insya-Allah.
Wednesday, July 13, 2011
Ultraman Ada Tuan Baru!
Tuesday, July 12, 2011
Sabtu yang Bersih! ;-)
Sejuk la, mama!
Main2 di tepi ..."Fie tak nak dah, Fiy akut!"
Monday, July 11, 2011
DFCC Kali Ke-2 ... Yehaaa!!
Resepi ambil di http://secubitgaramnor67.blogspot.com/2010/06/devils-food-chocolate-cake.html
source : Ayu S'pore
source : K.Nor@Secubit Garam
Ingredients:-
1 cup all purpose flour
1/4 cup cocoa powder-( Ayu used Valrhona cocoa powder)
3/4 tsp bicarbonate soda
1/4 tsp salt
1/2 cup granulated sugar-Ayu used 1/4 cup
1/2 brown sugar- Ayu used 1/4 cup
65g butter
1 large egg
1 tsp vanilla extract
1/4 cup buttermilk- (homemade 1 cup milk added with 1 tbsp distilled vinegar leave to rest for about 20 minutes, but use 1/4 cup only ya for this recipe) -**
1/2 cup warm water
Method:-
Set your oven at 170C
Prepare your cake tins.
Sieve flour, cocoa powder, bicarbonate soda, salt, and set aside.
Beat butter with sugars until light and fluffy, add eggs.
When all well incorporated add the dry ingredients (flour, cocoa powder etc) and alternate with liquid ingredients (buttermilk + warm water) in three portions, last incorporate the vanilla extract.
Bake for about 30 minutes or until just cooked
Cream Cheese Frosting-(make 1/2 the amount next time)
250g Philadelphia cheese-(next time just use 1/2 this amount for the cream cheese)
125 butter
1 cup icing sugar-Ayu used 1/4 cup
1 tsp vanilla extract
juice of a squeezed slice of lemon
Beat the cheese and butter, just until creamy, add the icing sugar, vanilla and lemon juice.
Chocolate Ganache-(make 1/2 the amount next time)
200ml double cream with at least 30% fat content-I used whippping cream
250g dark chocolate, chopped finely
a pinch of salt
In a double boiler, warm the cream until just at boiling point, add the chocolate & salt and stir. When all the chocolate has melted, remove for heat and continue stirring until all well mixed.
Let the cake cool completely, spread the cream cheese frosting and pour the ganache on top.
Sources:-From cupcakeschek.blogspot.com
(** Nota Dieyana-Dieyana tak tahu ttg buttermilk ni, jadi dieyana letak susu segar dutch lady yg dlm kotak tu. Fungsi cuka/vinegar dalam kek pun dieyana tak tahu, jadi, dieyana tak guna pun cuka dalam kek ni. Banyak kek yg saya jumpa kat blog2 lain juga bubuh cuka dalam kek. Menurut kawan saya, cuka tu boleh dikatakan berfungsi sebagai menaikkan kek. Mungkin ada yang tahu fungsi lain bubuh cuka dalam kek??)
.
.
.
.
Kali kedua buat DFCC, rasanya ada sedikit improvement. Heheheh, apa-apa pun terima kasih yang amat atas resepi ini.
Thursday, July 7, 2011
Cuci Mata!
Otoman coklat cair (natural) yang dua bijik tu, bekenan la! Dulu, sebelum beli perabot rumah, rata2 saya cari ukuran otoman macam gitu, tapi tk jumpa! Yang jumpa pun ukuran yang besar sangat! Kalau yang kulit tu, mahal weiiii!
Nampak tak jurai2 hitam macam langsir (apa ke nama istilahnya), berfungsi sebagai pembahagi 2 ruang iaitu ruang tamu dan ruang makan, di samping menjadi hiasan rumah. Nampak klasik-moden dengan warnanya yang hitam. Sebenarnya, saya suka juga jurai2 tu, tapi mengenangkan anak-anak yang masih kecil, kensel! Hheheheh.... Lampu gantung di ruang tamu tu okey-okey saja ;-) Mungkin okey la kot, sebagai penyeri siling, agar nampak sedikit mewah!
Dua gambar di atas adalah gambar dalam majalah, yang ini gambar betul2!
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
tadaaa!!
Bantal buruk rumah saya! Jangan marah ya! Itu pun dah penyek, anak-anak, laki bini buat lapik tidur depan tv.;-)
++(Nota Dieyana: Bukan nak kritik2 rumah orang, tapi nak kongsi2 pendapat di samping mencari ilham deko2 rumah sendiri. Perabot tak de nak beli dah, tapi nak deko2 lain yang tidak sarat.)
Wednesday, July 6, 2011
Sayur Ringkas Dieyana
Basicnya sama saja, boleh letak sayur kegemaran masing2, boleh tambah apa saja yang disukai (suhun, udang/ daging/ayam, sedikit cili jika mahu pedas) selagi ia tidak memualkan tekak yang makan. ;-))
Kata suami, "ha, bukan payoh pun nk masak sayur, campak2 aje." Suami saya memang penggemar sayur. Tapi dia makan apa saja yang saya masak (reda dgn isterinya yang bukan rajin/pandai sgt masak ni). Tapi apabila dia yang pergi pasar, wajib dibelinya sayur. Dan, bila dia dah beli, kena la saya masak. Kadang2 saya buat tak tahu, dan dia pun terlupa ada sayur dalam peti ais, kering layu lah sayur tu jadinya, ;-))
Tuesday, July 5, 2011
My Mom and I ... ;-))
"Mama, buka la beg Iman tu, tengok apa dalam beg Iman."
"Ada apa?"
Oooo, inilah buku yang disebut-sebut iman.
Monday, July 4, 2011
Report Card Day-Muhammad Iman Haziq :-))
Perkembangan Buku Iqra'-Iqra' 3 ... Alhamdulillah
Apa-apa pun perkembangan Muhammad Iman Haziq, saya terima, baik buruk anak-anak kita, harus kita terima, yang baik jadikan tauladan, yang buruk jadikan sempadan. Sebagai ibu bapa, kita mahukan yang terbaik daripada anak-anak kita. Sentiasa memberi semangat dan sokongan kepada mereka. Sentiasa berusaha dan berdoa agar diberi rahmat dan perlindungan oleh-Nya kepada anak-anak. Insya-Allah.